Ayuda de las familias para la Cursa Sant Blai. 4 de febrer de 2018

Hola familias, como todos los años AMPAS participa ayudando a que nuestros hijos puedan correr ese día, pero para que todo salga bien y puedan tener la bolsa que se les da como regalo al terminar, es preciso prepararlo antes.

Por eso os pedimos ayuda a las familias que podáis pasar (1/2 hora, 10 minutos… lo que podáis y a la hora que podáis).

El día jueves 1 de febrero a partir de las 16:30 por la piscina.

No es necesario ir a las 16:30, pero si tenéis un momento y podéis pasar a ayudar, con un poco de ayuda entre todos, todo es más sencillo.

Gracias, Junta de AMPAS Salesianos Burriana

 

 

 

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Familias Educadoras nº67

Estamos en un mes muy significativo para la Familia Salesiana, el mes de Don Bosco. El 31 de enero, en cada casa, se celebrará una fiesta en honor a San Juan Bosco: padre, maestro y amigo de los jóvenes.

De manera especial, en el apartado “Don Bosco en Familia” hemos incluido un especial de las Memorias delOratorio.
El tema que encontraréis en este número es el de la “comunicación”. Ser estratégicos con nuestras palabras,con nuestras actitudes… nos ayuda a abordar respetuosamente los sentimientos de los más pequeños de la casa y podemos mostrar firmeza sin desgaste. Os ofrecemos la primera parte de “comunicarnos con estrategia”. Esperamos sea de vuestro interés.
Feliz día de Don Bosco.
Noelia Soriano

Familias educadoras 67

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¿COMEN NUESTROS HIJOS DEMASIADAS PROTEINAS? Entrevistamos a Carlos Guillamón, quien nos presenta el estudio que va a realizar en los próximos días en nuestro colegio.

Desde AMPAS entrevistamos a Carlos Guillamón, investigador principal de un estudio relacionado con el Departamento de Salud Pública y Epidemiología de la Universidad de Valencia, en el que se pretende profundizar y ahondar un poco más en como comen nuestros hijos.

¿Quién es Carlos Guillamón?

Soy un vecino de Burriana y exalumno de Salesianos, Graduado en Enfermería (Universidad de Valencia), Especialista en Dietética y Dietoterapía (Universidad de Valencia) y, actualmente, cursando el Máster de Nutrición Personalizada y Comunitaria en la Universidad de Valencia.

Por esta última titulación, me encuentro realizando mi Trabajo de Final de Máster, cuyo objetivo es conocer el consumo de diferentes macro y micronutrientes en la dieta de los niños, prestando especial atención al consumo de proteínas, un macronutriente que encontramos permanentemente en tela de juicio por su déficit o exceso de consumo, tanto en niños como en adultos.

 

¿En qué consiste tu proyecto?

Bien, el proyecto consiste en un estudio multicéntrico, descriptivo, analítico y de corte transversal. Éste consta de tres partes destinadas a conocer diferentes parámetros que nos permitan dilucidar cual es la situación nutricional de los niños y niñas, además de analizar si los resultados obtenidos están en concordancia con las recomendaciones que se emiten desde los diferentes organismos relacionados con la salud.

 

 

 

 

¿A quién está dirigido tu estudio?

Este estudio está dirigido a alumnos de entre 1º y 3º de primaria. Esta etapa constituye un momento crítico en el establecimiento de patrones alimentarios en los niños, y es el momento óptimo para analizar las tendencias en su alimentación.

Por otro lado, este rango de edad mantiene las mismas recomendaciones nutricionales y aporta, por tanto, mucha más muestra de estudio que rangos anteriores y/o posteriores en los que las recomendaciones se encuentran más segmentadas.

 

¿Cuándo se va a realizar el estudio?

El estudio, en Salesianos (Burriana), empezará el 15 de enero y tendrá una “duración” de 1 mes, aunque realmente no constituye un mes de trabajo efectivo, ya que la mayor parte del tiempo se trata de tramos concebidos para que los padres tengan un margen temporal suficiente para completar las diversas fases del estudio.

 

¿Podrías describirnos estas fases del estudio que nombras?

Sí, la verdad es que es un estudio bastante sencillo y que implicará muy poco tiempo en casa para poder completar los cuestionarios. Pero, hablando propiamente de las fases, como bien he dicho antes, son 3.

En la primera fase, entregaremos una carta de presentación en la que explicaremos, cómo funciona el proyecto, aunque lo explique en esta entrevista. Junto a esta carta, los padres encontrarán un documento de consentimiento de participación, en el que, una vez leída la información, podrán autorizar mediante su firma la participación o no de su hijo/a en el estudio. Este paso es esencial para participar en el estudio, ya que, al tratarse de menores es necesario el consentimiento de los padres/tutores. Esta fase comenzaría el 15 de enero y los padres tendrían 5 días, es decir, hasta el viernes 19 de enero, para devolver al colegio el documento firmado.

La semana siguiente, el lunes 22 de enero, entregaremos unos pequeños cuestionarios alimentarios a los alumnos que hayan decidido participar en el estudio. Estos cuestionarios incluyen información sobre la actividad física del niño y sobre las comidas realizadas durante tres días, dos días entre semana y uno en fin de semana. Es por este motivo por el que damos un margen de tiempo más largo, dos semanas (del 22 de enero al 2 de febrero) para entregar los cuestionarios completados. De todas formas, los padres encontrarán la información detallada de cómo realizar estos cuestionarios en ellos.

Por último, la tercera fase se realizará uno o dos días (en función de la cantidad de niños participantes) de la semana del 5 al 9 de febrero. En esta fase realizaremos la recogida de medidas antropométricas (peso, talla, Tensión Arterial, etc.) de los niños que hayan participado de forma completa en las dos fases anteriores. Esta actividad se realizará en horario lectivo durante unas horas concretadas con el personal docente. Esta parte del estudio es realmente interesante de cara a establecer interrelaciones entre la información recogida en los cuestionarios alimentarios y la situación física real de los/as niños/as.

 

¿Podrán los padres conocer los resultados de este estudio?

Sí, de hecho, es firme mi compromiso con la dirección del centro de cara a realizar, tras la finalización del estudio, una reunión con todos aquellos padres y madres interesados en conocer los resultados del estudio, así como observar las diferencias de este centro con los demás centros participantes. Los padres y madres deben saber que no conocerán los resultados de su hijo/a de manera individual, ya que los resultados de cada uno de los niños son codificados para preservar el anonimato, condición indispensable para realizar un estudio de calidad.

 

En caso de detectar un problema de salud en nuestros niños, ¿podrán saberlo los padres?

Sí, el compromiso ético de la investigación nos obliga a comunicar y recomendar a los padres la necesidad de un examen médico más exhaustivo, en caso de que, especialmente en la tercera fase, alguno de los parámetros estudiados, como la presión arterial, generase un resultado excesivamente por encima o por debajo de los percentiles.

 

¿Se traducirán los resultados de este estudio en variaciones en las recomendaciones sanitarias sobre la alimentación de nuestros hijos?

Bien, este estudio está enmarcado en otro proyecto de gran magnitud llamado ANIVA (Alimentación y Nutrición de los Niños Valencianos) que busca conocer la situación en la comunidad autónoma de la alimentación de los niños/as. Si bien nuestro estudio, pese a contar con el factor multicéntrico, puede contar con una muestra, a priori, pequeña, la suma con los demás estudios, que se realizan en toda la comunidad autónoma, seguro pueden marcar un punto de referencia de cara a futuras recomendaciones sanitarias.

 

Si los padres/madres tienen alguna duda durante el estudio, ¿pueden ponerse en contacto contigo?

Por supuesto, mi e-mail es carlos_ge@hotmail.es y se encuentra en el documento de presentación que recibirán todos los padres al inicio del estudio. En cualquier caso, los docentes responsables de sus hijos podrán transmitirme las dudas que vayan surgiendo.

 

Esto es todo por nuestra parte. Muchas gracias por concedernos esta entrevista, nos vemos por el centro.

Gracias a vosotros, siempre es un placer contar con un altavoz para poder aclarar cualquier duda derivada del estudio. Un saludo, y animo a todos los padres a participar.

 

 

 

¿Nos acompañas? “Encantados con la Paz” estará con nostros.

Familias, salesianos y salesianas, profesores, catequistas, animadores del centro juvenil… y  nuestro querido Pasqual Lluc se reunirán el sábado 13 de enero en el colegio San Juan Bosco de Valencia.

Es una buena ocasión para fortalecer los lazos que nos unen y seguir sientiendonos FAMILIA SALESIANA.

Salida en autobús a las 9:15. Llegada a las 14:45

Confirmad la asistencia por Whatsap al 629839882. ¡NOS VEMOS PRONTO!

Junta de AMPAS.